Akhir pekan merupakan waktu yang paling dinanti untuk berkumpul dengan orang spesial atau keluarga. Begitu pula dengan hidangan yang disajikan, harus spesial tentunya.
Berikut ini adalah salah satu referensi menu makanan yang bisa dijadikan santapan akhir pekan yang bisa kamu hidangkan. Yuk, simak bersama resep daging slice lada hitam.
Bahan-bahan:
- 250 gr daging slice
- 1 buah bawang bombay (iris memanjang)
- 5 siung bawang putih (belah jadi dua)
- 150 ml saus lada hitam (siap pakai)
- 1/2 sdt garam halus
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdm minyak goreng
Cara Membuat:
- Panaskan minyak goreng di teflon, masukkan daging slice lalu aduk-aduk agar tidak saling menggumpal, tunggu hingga setengah matang
- Tambahkan bawang bombay dan juga bawang putih, masak sampai kedua bawang tadi layu
- Masukkan saus lada hitam, garam dan merica. Aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata dan matang. Koreksi rasa
- Angkat lalu sajikan
Daging slice lada hitam siap dinikmati bersama orang-orang spesialmu.
