Jamur kancing paling sering dimasak dengan cara dibikin sup. Namun kali ini, Indozone akan berbagai resep untuk membuat sup jamur kancing pedas yang menyegarkan. Yuk, simak resepnya di bawah ini.
Bahan-bahan:
- 250 gram jamur kancing
- 1 batang daun bawang
- 3 sdm minyak goreng
- 250 ml air
Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 cm kunyit
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- Sejumput garam
- Sejumput kaldu jamur
Cara membuat:
- Pertama, tumis bumbu halus hingga harum.
- Lalu masukkan jamur kancing ke dalam tumis. Aduk hingga rata.
- Masukkan air. Tunggu hingga mendidih dan jamur matang.
- Kemudian, tambahkan daun bawang dan aduk kembali hingga rata.
Hidangan sup jamur kancing yang menyegarkan sudah siap untuk disajikan.
Selamat mencoba, ya!