Bagi kamu yang sedang program menurunkan berat badan, menentukan menu buka puasa untuk diet terkadang membingungkan.
Selain harus memenuhi gizi harian, resep menu buka puasa untuk diet sebaiknya juga menggunakan bahan-bahan yang sehat.
Agar tidak tersiksa, pastikan cita rasa menu buka puasa sehat untuk diet cukup enak dan tidak terlalu hambar.
Kuncinya, kamu bisa memasak menu berbuka puasa dengan sedikit minyak, gula, dan garam supaya cocok untuk diet.
Menu Buka Puasa untuk Diet
Ada beberapa menu buka puasa untuk diet yang cocok bagi orang yang mau menurunkan berat badan, simak resep makanan sehat berikut ini!
1. Ayam Panggang Saus Tomat
Selain direbus atau dikukus, ayam akan lebih sehat jika dipanggang. Cobain resep ayam panggang saus tomat yang enak dan praktis di bawah ini:
Bahan marinasi ayam:
- 125 gr dada ayam
- 1 sdt merica
- 1 sdm bubuk bawang putih
- garam secukupnya
Bahan saus tomat:
- 1 buah tomat
- ¼ bawang bombay
- 1 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 1 sdt bubuk kaldu
- garam secukupnya
- cilantro
Cara membuat:
- Marinasi ayam yang telah dibersihkan dengan garam, merica, dan bubuk bawang putih selama 1 jam.
- Panggang ayam pada pan anti lengket, tidak perlu menggunakan minyak/mentega.
- Haluskan tomat dengan blender.
- Tumis seluruh macam bawang pada pan anti lengket hingga kecokelatan.
- Tambahkan jus tomat, lalu tumis hingga wangi, dan masukkan cilantro.
- Guling-gulingkan ayam pada saus tomat. Sajikan dengan sayur wortel dan brokoli rebus.
2. Nasi Goreng Shirataki
Kalau kamu bosan makan nasi merah atau nasi hitam, kamu bisa mengonsumsi nasi Shirataki sebagai menu buka puasa untuk diet.
