The Most Engaging Media For Millennials and GEN Z

Resep Camilan Perkedel Daging yang Super Gurih
Ilustrasi perkedel daging. (Instagram/susie.agung)
Food

Resep Camilan Perkedel Daging yang Super Gurih

Selasa, 14 Januari 2020 15:19 WIB 14 Januari 2020, 15:19 WIB

INDOZONE.ID - Perkedel daging merupakan camilan super gurih yang begitu dinikmati oleh lidah siapa saja. Kamu yang tertarik untuk membuatnya sendiri di rumah, berikut resepnya yang bisa kamu tiru.

Bahan-bahan:

  •  250 g daging sapi giling
  •  1 lembar roti tawar, lumatkan dengan 50 ml air
  •  1 butir telur ayam, kocok lepas
  •  1/4 sdt garam
  •  1/4 sdt merica putih bubuk
  •  1/4 sdt pala bubuk
  •  Minyak secukupnya, untuk menggoreng

Bahan saus

  •  3 butir bawang merah, iris
  •  1 sdm kecap manis
  •  1/2 sdt garam
  •  1/2 sdt merica putih bubuk
  •  1/2 sdt pala bubuk
  •  250 ml air
  •  1 sdm margarin, untuk menumis

Cara membuat:

  •  Pertama, siapkan wadah, masukkan daging giling, roti tawar, telur, garam, merica, dan pala bubuk. Aduk hingga rata, ambil sedikit adonan, bentuk bulat, dan pipihkan.
  •  Kemudian, goreng adonan perkedel hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  •  Untuk membuat saus, panaskan margarin, tumis bawang merah hingga baunya harum. Masukkan kecap manis dan air. Masukkan garam, merica, dan pala bubuk. Didihkan.
  •  Masukkan daging dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba, ya!

Artikel Menarik Lainnya:

TAG
Nanda
Nanda

Nanda

Writer
TERKAIT DENGAN INI

ARTIKEL LAINNYA

LOAD MORE

You have reached the end of the list. Want More? #KAMUHARUSTAU

JOIN US
JOIN US