Di musim hujan seperti sekarang ini, paling enak menyantap hidangan berkuah dan hangat. Tampaknya resep sup ayam brokoli berikut ini bisa menjadi solusi buat kamu yang sedang di rumah.
Yuk, persiapkan bahan-bahannya sebagai berikut.
Bahan-bahan:
- 100 gram daging ayam bagian dada
- 2 buah wortel
- 100 gram brokoli
- 1 ruas jari lengkuas
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 buah tomat
- Garam, gula, kaldu ayam bubuk, dan lada bubuk, secukupnya
Cara membuat:
- Pertama. kukus atau rebus daging ayam hingga matang dan empuk. Lalu, sisihkan.
- Kemudian, tumis bawang putih, tambahkan 23 gelar air ke dalam tumisan, dan masak hingga airnya mendidih.
- Setelah itu, rebus brokoli dan wortel hingga empuk. Tambahkan lengkuas, garam, gula, kaldu ayam bubuk, dan lada bubuk secukupnya.
- Baru kemudian masukkan daging ayam yang telah direbus, aduk hingga merata, dan masak hingga semua bahan matang sempurna.
- Terakhir, masukkan bawang merah goreng dan aduk sebentar. Angkat dan sajikan.
Sup ayam brokoli sudah siap untuk dihidangkan.
Selamat mencoba, ya!
Artikel Menarik Lainnya:
- Harga Beras Jelang Natal Relatif Stabil
- 3 Developer Game Assassin's Creed Gabung Dengan Google Stadia
- Tim Produksi Umumkan Syuting Terakhir di Tahun 2019 Avatar 2
