Academy Awards ke-92 dilangsungkan di Dolby Theatre, Los Angeles, Amerika Serikat, Minggu (9/2/2020) malam. Acara yang memberikan piala Oscar di tahun ini disebut-sebut banyak mengalami perubahan.
Apabila di penghargaan Oscar sebelumnya lebih banyak menampilkan artis kulit putih, kini kulit berwarna juga mulai memeriahkan acara bergengsi tersebut. Tak hanya itu, makanan yang disajikan juga beragam, dan disebut surga untuk vegetarians.
George Pennacchio jurnalis yang meliput Oscar 2020 membocorkan menu makan malam, mayoritas dibuat dari sayur-mayur dan buah-buahan. Di akun Twitter miliknya, ia mengunggah foto daftar menu di salah satu momen penting tersebut.
Beberapa makanan yang disediakan, vegan cheese, dark chocolate vegan bread, untuk camilan. Di menu utama, terdapat jamur maitake yang disebut-sebut punya rasa dan tekstur yang lezat.
Here’s the plant-based menu for today’s Oscar Nominees Luncheon. #oscars pic.twitter.com/02NQtYp2ls
— George Pennacchio (@abc7george) January 27, 2020
Chef Wolfgang Puck yang bertugas menangani makanan di dinner Oscar 2020, menyebutkan makanan yang disajikan tak terlalu berbeda dengan sebelumnya. Hanya saja, pada tahun-tahun lalu, menu makanan tak terlalu diekspos.
"Sebenarnya, dari dulu kita sudah menyediakan makanan untuk vegetarian juga, banyak sayur dan buah. Hanya saja, tidak membicarakannya," sebutnya kepada US Magazine.
