Coffee jelly yang tengah menjadi tren saat ini juga cocok untuk dijadikan takjil berbuka puasa hari ini. Tekstur jelly yang kenyal legit & dipadukan dengan kopi tentu saja jadi minuman yang menyegarkan. Begini resepnya!
Bahan-bahan:
- 1 bungkus jelly tawar
- 3 sdm kopi bubuk instan
- 100 g gula pasir
- 800 ml air
Kopi
- 750 ml susu
- 1 sdm kopi bubuk instan
- 50 g gula palem
- 50 g gula pasir
Cara membuat:
- Campurkan jelly bubuk, kopi instan, dan gula. Aduk hingga rata, tuangkan sedikit air dan aduk hingga kopi dan jelly larut.
- Lalu, masukkan ke dalam panci, adukaduk di atas api sedang hingga mendidih.
- Setelah mendidih, matikan api, tuang ke dalam wadah atau loyang segi empat. Biarkan hingga dingin dan simpan di dalam lemari es.
- Untuk kopi, aduk kopi instan, gula dan gula palem hingga rata dengan sedikit air hangat. Campurkan dengan susu, letakkan dalam wadah tertutup. Simpan dalam lemari es hingga dingin.
- Ambil jelly beku, potong dadu.
- Siapkan gelas, masukan jelly, dan tuang kopi yang sudah didinginkan. Selamat mencoba!
Artikel Menarik Lainnya:
- Selain McDonald's Sarinah, Ini Gerai Pertama Restoran Cepat Saji Lainnya di Jakarta
- Ungkit Video Syur, Papa Angkat Syahrini Beber Bisa Buktikan Soal Hubungan Wanita Beragenda
- Kabar Baik, Hari Ini Pasien Sembuh Corona DKI Jakarta Mencapai 426 Orang
