The Most Engaging Media For Millennials and GEN Z

Cakalang Mama, Diolah dengan Ramuan Khas Leluhur yang Bikin Lidah Bergetar
Oleh-oleh Makassar, pedasnya bikin lidah bergetar (Z Creators/Sandi Witness)
Food

Cakalang Mama, Diolah dengan Ramuan Khas Leluhur yang Bikin Lidah Bergetar

Kamis, 02 Februari 2023 15:12 WIB 02 Februari 2023, 15:12 WIB

INDOZONE.ID - Makassar, yang merupakan ibu kota provinsi Sulawesi Selatan, kaya akan sajian seafoodnya yang menggugah selera karena diolah dengan aneka bumbu.

Nah, selain mencoba menikmatinya di sejumlah restoran, kamu bisa membawa pulang sajian laut khas Makassar berupa ikan cakalang dengan resep bumbu turun temurun buatan "Cakalang Mama". 

Cakalang Mama merupakan merek oleh-oleh Makassar buatan Ilham, warga Makassar sejak 2018 lalu. Usaha ini sempat terhantam badai pandemi, tapi kini mulai bangkit kembali.

cakalang mama
Cakalang dengan kuah pedas menggugah (Z Creators/Sandi Witness)

Cakalang Mama menjual olahan cakalang dengan bumbu rempah melimpah tanpa bahan pengawet. Cita rasa kuahnya pedas dan gurih. Dijamin nagih! 

cakalang mama
Kemasan Cakalang Mama, kuat bertahan sepekan (Z Creators/Sandi Witness)

Pelanggannya yang bernama Sandra mengaku selalu membawa Cakalang Mama setiap pulang dari Makassar ke Surabaya. 

"Ini banyak yang pesan dan saya bawa lagi ke Jakarta saat berkunjung ke Makassar pasti pesan." Ungkap Sandra.

Yap. pelanggan Cakalang Mama memang bukan cuma datang dari Makassar, tapi juga dari Manado, Jakarta, Surabaya, Kalimantan hingga Sumatera. Satu porsi Cakalang Mama dibanderol Rp50 ribu sudah berisi 7 potong ikan cakalang dan kuah pedas.

Tertarik mencoba?

Artikel Menarik Lainnya:

Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.

Z Creators
Z Creators

TAG
Rini Puspita
Sandi Witness
Sandi Witness
Community Writer
JOIN US
JOIN US