Pancake Mangga, Santapan Manis Nan Legit, Begini Resepnya

- Kamis, 5 Desember 2019 | 13:54 WIB
Ilustrasi/Instagram/mila_hastanto
Ilustrasi/Instagram/mila_hastanto

Pancake mangga bisa menjadi santapan camilan yang asyik saat berkumpul bersama kerabat. Tertarik untuk membuatnya? Berikut resep yang bisa kamu tiru.

Bahan-bahan:

  •  200 ml susu full cream
  •  70 gr tepung terigu
  •  1 sdm margarin
  •  2 sdm gula halus
  •  Sejumput garam
  •  1 butir telur
  •  1 buah mangga gadung

Bahan krim

  •  100 gr whipped cream
  •  100 ml air es
  •  1/2 sdt vanila essence
  •  Pewarna kuning

Cara membuat;

  •  Pertama, kocok krim hingga menjadi padat dan kaku. 
  •  Kemudian, campurkan susu full cream dengan telur, garam, dan gula hingga semuanya tercampur rata.
  •  Lalu, masukkan terigu dan aduk hingga rata. Masukkan margarin yang telah dilelehkan dan aduk hingga rata.
  •  Tuang Adonan dan cetak di teflon. Jangan lupa untuk membalikkan kedua sisi agar matang merata.
  •  Terakhir, ambil mangga dan isi di dalam kulit pancake bersama krim. Lalu dilipat dan simpan dalam lemari es.

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Rekomendasi

Terkini

X