Menu Sayur Ayam Brokoli yang Nikmat, Ini Lho Resepnya!

- Selasa, 3 Desember 2019 | 14:21 WIB
Ilustrasi/Instagram/yoanitasavit
Ilustrasi/Instagram/yoanitasavit

Sayur brokoli memang paling nikmat jika diolah jadi menu masakan. Seperti resep berikut ini, sayur brokoli campur ayam yang bisa menjadi lauk makan yang lengkap.

Yuk, siapkan bahan-bahannya.

Bahan-bahan:

  •  2 buah wortel
  •  100 gram brokoli
  •  100 gram daging ayam bagian dada
  •  1 ruas jari lengkuas
  •  4 siung bawang putih
  •  5 siung bawang merah
  •  1 buah tomat
  •  Garam, gula, kaldu ayam bubuk, dan lada bubuk.

Cara membuat:

  •  Pertama, kukus daging ayam hingga matang dan empuk. Lalu sisihkan sebentar.
  •  Kemudian, tumis bawang putih hingga harum. Lalu, tambahkan 3 gelas air ke dalam tumisan bawang putih dan rebus hingga mendidih.
  •  Masukkan brokoli dan wortel. Masak hingga empuk.
  •  Lanjut dengan menambahkan lengkuas, garam, gula, kaldu ayam bubuk, dan lada bubuk secukupnya.
  •  Terakhir, masukkan daging ayam yang telah dikukus sebelumnya, dan aduk dengan semua bahan. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba, ya!

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Rekomendasi

Terkini

X