The Most Engaging Media For Millennials and GEN Z

Unik! Permen "Hidung Manusia" Favoritnya Orang Belgia, Manisnya Bikin Ketagihan
Permen hidung favorit orang Belgia (Fabiola Lawalata/Z Creators)
Food

Unik! Permen "Hidung Manusia" Favoritnya Orang Belgia, Manisnya Bikin Ketagihan

Kamis, 28 Juli 2022 10:14 WIB 28 Juli 2022, 10:14 WIB

INDOZONE.ID - Kualitas cokelat dan waffle buatan dari Belgia memang telah tersohor dan diakui dunia. Namun tahukah kamu kalau Belgia punya permen khas bernama Cuberdon?

Permen berbentuk kerucut dan berwarna-warni ini memiliki tekstur lengket di dalam dan bercita rasa manis. Yang paling terkenal adalah cuberdon warna ungu dengan rasa raspberry. Namun bukan cuma ungu dan raspberry, seiring waktu cuberdon juga hadir dalam berbagai warna dan rasa. Bahkan ada rasa vodka dan pina colada!

cuberdon
Aneka warna dan rasa cuberdon (Fabiola Lawalata/Z Creators)

Untuk dewasa dan generasi tua, menikmati cuberdon layaknya bernostalgia dalam rasa. Berbeda dengan coklat, cuberdon memang penganan manis klasik yang lebih ngetop di masa lampau dan sekarang kembali dihidupkan serta menjadi suvenir khas Belgia. 

Orang lokal menyebut cuberdon dengan nama 'neuzekes' atau hidung kecil karena bentuknya yang memang seperti hidung.

Cuberdon permen tempo dulu

Cuberdon sudah ada sejak abad ke-19 di kota Gent, Belgia. Permen ini dijual mulai dari toko roti sampai toko yang menjual aneka makanan manis.

cuberdon
Cuberdon menjadi salah satu oleh-oleh wajib dari Belgia (Fabiola Lawalata/Z Creators)

Cuberdon terbuat dari gum arab atau gum acacia, yakni salah satu produk getah yang dihasilkan dari penyadapan getah pada batang tumbuhan legum (polong-polongan). Selain itu, cuberdon juga terbuat dari glukosa dan pati. Karena menggunakan bahan alami, cuberdon harus dimakan dalam hitungan 3 minggu sejak pembuatan, sebelum lapisan luar dan isinya menjadi keras.

Sejak 2012, cuberdon mulai mendunia karena pemilik usaha cuberdon yang terbesar, Jo Geldhof, mulai memasarkannya ke luar negeri seperti halnya cokelat dan bir, salah satu komoditi ekspor terbesar di Belgia. 

Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.

Z Creators
Z Creators

TAG
Rini Puspita
Fabiola Lawalata
Fabiola Lawalata

Fabiola Lawalata

Community Writer

ARTIKEL LAINNYA

LOAD MORE

You have reached the end of the list. Want More? #KAMUHARUSTAU

JOIN US
JOIN US