Food vlogger Farida Nurhan kembali mengunjungi kota Medan untuk menjajal kuliner terekomendasi.
Kali ini, ia menikmati sarapan di salah satu kedai bihun bebek yang berada di Jalan Kumango Nomor 15, Kesawan, Medan.
Menu bihun bebek ini disebut-sebut sebagai sarapannya orang kaya dan sultan di Medan yang sudah ada sejak 50 tahun yang lalu.
Wajar saja jika disebut demikian. Sebab, harga semangkuk bihun bebek di kedai ini yakni Rp90 ribu. Bayangkan, uang sebanyak itu bisa buat makan berhari-hari dengan lauk sederhana.
Disimak Indozone melalui tayangan di kanal YouTube Farida Nurhan, komposisi bihun bebek itu terdiri dari bihun, potongan bebek, sayuran sawi, rajangan daun sup, sambal, dan kuah kaldu ayam dan bebek yang dicampur jadi satu.
Meski diklaim sebagai Chinese food alias makanan China, bihun bebek ini dijamin halal.
"Ini adalah kuliner legendaris di Medan yang mempersatukan bangsa. Segala macam etnis, suku, karena sejatinya kuliner ini 100 persen halal," kata Farida.
Menurut Farida Nurhan, rasa kuah kaldunya sangat enak dan tidak bikin enek.
Setelah dua kali menyuap bihunnya, Farida kemudian mencoba menjajal daging bebek dengan sambal yang menurutnya rasanya memiliki sensasi asam.
"Enak banget. Cocok banget dicocok pakai daging bebeknya ini," kata Farida.
Artikel Menarik Lainnya:
Bikin Ngiler, Farida Nurhan Cicipi Pepes Gurita Makanan Khas Sukarame di Pinggir Pantai
Sampai Berkeringat, Menengok Farida Nurhan Ngemplok Iga Bakar Nuklir di Bintaro
Dari Kisah Farida Nurhan, Bagaimana Sikap Orang Tua saat Anak Hamil di Luar Nikah?
