Cara Praktis Bikin Kroket Nasi Keju, Enggak Nyita Waktu Banget!

- Minggu, 8 Maret 2020 | 05:02 WIB
Ilustrasi kroket nasi keju. (Instagram/fitri6333)
Ilustrasi kroket nasi keju. (Instagram/fitri6333)

Dari pada bingung-bingung di hari Minggu ini mau buat apa, yuk bikin kroket nasi keju yang sangat praktis dan cocok sebagai kudapan camilan saat santai. Begini resepnya ya!

Bahan-bahan:

  •  1.5 cup nasi goreng sisa
  •  1 butir telur ayam
  •  50 g kacang polong
  •  1 cup keju cheddar, parut
  •  1 sdm sambal botolan
  •  50 g jagung, pipil
  •  1/3 cup tepung terigu
  •  1/4 cup air
  •  1 cup tepung roti
  •  15 g penyedap rasa
  •  3 sdm mayones
  •  1 sdm saus tomat
  •  1/4 buah lemon

Cara membuat:

  •  Pertama, campurkan nasi goreng sisa dengan keju, jagung, dan kacang polong. Bentuk bulatkan.
  •  Balurkan adonan dengan tepung terigu, celupkan ke dalam telur, balurkan sekali lagi dengan tepung roti.
  •  Diamkan sebentar adonan di dalam freezer.
  •  Keluarkan adonan dari freezer dan goreng hingga matang.
  •  Sajikan dengan saus yang terdiri mayones, lemon, saus tomat, dan sambal.

Selamat mencoba!

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Rekomendasi

Terkini

Resep Tape Ketan Manis Anti Gagal

Kamis, 18 April 2024 | 08:15 WIB
X