Para pecinta pizza pasti pernah mencicipi pizza Hawaiian atau mungkin menyukai varian pizza dengan tambahan nanas itu?
Tapi apakah pizza Hawaiian memang berasal dari Hawaii? Sayangnya bukan. Pizza Hawaiian sesungguhnya berasal dari Kanada.
Bermula dari Sotirios (Sam) Panopoulos yang berimigrasi ke Kanada dari Yunani pada tahun 1954. Ia membuka Satellite Restaurant bersama saudaranya di London, Ontario.
Baca Juga: Jangan Dibuang, Kulit Jeruk Bali Ternyata Punya Banyak Manfaat
Ketika Satellite mempekerjakan seorang juru masak kebangsaan Tiongkok-Kanada ia mulai menambahkan beberapa hidangan manis dan gurih ke dalam menu. Dari sini jugalah lahir inspirasi untuk menambahkan potongan nanas di atas pizza.
Tren makanan pizza kemudian perlahan mengalir ke Kanada. Mereka menambahkan nanas di atas pizza dan pada awalnya banyak yang tidak menyukai hal itu.
Jadi bagaimana nanas di atas pizza bisa menjadi sesuatu yang berkaitan dengan Hawaii?
Pada saat Sam Panopoulos menambahkan nanas di atas menu pizzanya ia menamakan Hawaiian karena, kemungkinan besar pada saat itu Hawaii adalah rumah bagi beberapa pengalengan terbesar di dunia dan dianggap sebagai pemimpin global dalam produksi nanas.
Artikel Menarik Lainnya:
- Shirouo no Odorigui, Hidangan Ikan Hidup yang Menari di Mulut
- Resep Acar Kuning Wortel Timun untuk Menu Makan Siang
- Yufka, Roti Pipih Khas Turki dan Cara Membuatnya
