Bikin kudapan yang nikmat dengan kreasi yang tidak membosankan. Puding zebra yang terbuat dari perpaduan antara santan dan cokelat ini wajib kamu coba. Penasaran bagaimana resep dan cara membuatnya?
Bahan-bahan:
Bahan I
- 200 ml santan cair
- 700 ml air
- 1 bungkus agaragar putih
- 5 sendok makan gula pasir
- 3 sendok makan tepung terigu
- 1/2 sendok teh vanilla bubuk
Bahan II
- 2 sendok makan kental manis putih
- 2 sendok makan kental manis cokelat
- 1 sendok makan cokelat nutella
Cara membuat:
- Terlebih dahulu campurkan semua Bahan I hingga teksturnya whisk dan tidak bergerindil. Masak hingga mengental dan mendidih. Angkat dan sisihkan.
- Kemudian, bagi adonan menjadi dua bagian. Campurkan satu bagian dengan kental manis cokelat dan selai cokelat, aduk rata. Sementara, bagian lainnya campur dengan kental manis putih, aduk rata.
- Siapkan cetakan dan basahi. Tuang dua adonan puding secara bergantian dengan sesekali diaduk agar berbentuk corak garis seperti zebra. Biarkan hingga puding mengeras, masukkan ke dalam kulkas agar dingin.
Selamat mencoba!
