Buat Nasi Ayam Kemangi Yuk

- Selasa, 30 Maret 2021 | 10:53 WIB
Nasi Ayam Kemangi (Resep Koki)
Nasi Ayam Kemangi (Resep Koki)

Bosan dengan menu ayam yang gitu-gitu aja? Bagaimana kalau diolah jadi ayam kemangi? Nah, kamu bisa coba nih menu Nasi Ayam Kemangi. Rasa yang ditawarkan benar-benar buat ketagihan loh guys! Berikut ini resepnya.

Bahan :

  • 2 sdm minyak sayur
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 butir bawang merah, cincang halus
  • 1 buah cabe merah, iris halus
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 150 g daging ayam cincang
  • 1 sdm kecap ikan/kecap asin
  • 1/2 sdm kecap manis
  • 1 sdt cabe bubuk
  • 1 sdt garam
  • 20 helai daun kemangi/basil

Pelengkap:

  • Nasi hangat

Cara Membuat :

  1. Tuang minyak dalam wajan, panaskan dengan api sedang.
  2. Masukkan bawang putih dan bawang merah, aduk hingga layu dan wangi.
  3. Tambahan daging ayam dan bahan lainnya. Aduk hingga daging ayam matang.
  4. Masukkan bumbu dan daun kemangi. Aduk hingga kemangi layu.
  5. Angkat. Sajikan dengan nasi hangat.

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Tags

Rekomendasi

Terkini

X