Enaknya Wedang Roti Yang Bisa Kita Bikin Sekarang Juga

Salah satu makanan yang mungkin bisa kamu bikin sekarang juga di rumah adalah Wedang Roti. Menu ini sangat sedap disantap saat udara dingin atau saat sedang hujan. Coba buat yuk guys!

Bahan:

• 2 lembar roti tawar, potong dadu 2 cm
• 2 sdm kismis kuning

Kuah:

• 500 ml air
• 4 cm jahe segar, bakar, memarkan
• 1 batang serai, memarkan
• 1 lembar daun pandan, potong-potong
• 150 g gula merah
• 2 sdm gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 500 ml susu cair UHT

Cara Membuat:

1. Panggang roti dalam oven panas hingga agak kering. Angkat, dinginkan. Sisihkan.

Kuah:

1. Rebus air bersama jahe, serai, pandan, gula merah, gula pasir dan garam hingga mendidih. Didihkan hingga agak menyusut.
2. Masukkan santan, didihkan kembali beberapa saat. Angkat.
3. Susun potongan roti dalam mangkuk.
4. Tuangi kuah panasnya. Taburi kismis.
5. Sajikan panas.

Artikel Menarik Lainnya:

• Lagi Bete? Inilah 5 Makanan yang Bisa Bikin Perasaan Jadi Baik, Moodbooster Banget!
• Diprediksi Gelombang Ketiga COVID-19 di Indonesia Terjadi Pada Januari-Februari 2022
• Cari yang Belum Divaksin, Anies Minta Tolong ke Warga Tanyakan ke Grup WA