Taman hiburan Disneyland di berbagai belahan dunia saat ini tengah ditutup sementara sebagai upaya mengurangi penularan virus corona. Dengan ditutupnya taman hiburan, pasti ada yang sudah kangen dengan kudapan yang biasa mereka jajakan, yakni churros.
Sementara ditutup, Disney Park, melalui laman resminya belum lama ini membeberkan resep rahasia untuk membuat churros yang biasa mereka jual. Nah, kirakira seperti apa resepnya? Berikut informasinya yang bisa kamu aplikasikan di rumah. Selamat mencoba!
-
Bahan-bahan:
- 1 1/4 cup tepung
- 8 sdm butter
- 3/4 sdt bubuk kayu manis
- 3 butir telur
- 1/2 cup gula
- 1 1/2 cup minyak sayur
- 1 cup air
Cara membuat:
- Siapkan wajan anti lengket atau teflon, masukkan air, garam, dan bubuk kayu manis. Masak bahanbahan di atas api berukuran sedang.
- Kemudian, masukkan tepung, aduk hingga menjadi adonan. Matikan api kompor dan diamkan adonan selama 57 menit. Setelah itu, masukkan telur, aduk hingga rata.
- Siapkan wajan penggorengan dan panaskan minyak sayur. Masukkan adonan churros ke dalam cetakan kue semprit. Setelah minyak panas, goreng adonan churros dengan ukuran sesuai selera.
- Goreng churros hingga berubah warna kecokelatan dan matang. Angkat, tiriskan, dan sisihkan.
-
- Terakhir, campurkan gila dan sisa bubuk kayu manis. Taburkan ke seluruh churros yang sudah matang digoreng dengan rata. Sajikan.
Artikel Menarik Lainnya:
- FOTO: Belajar di Rumah Melalui Siaran TVRI
- Honor 30 Pro+ Resmi Diluncurkan, Hadirkan Kamera Utama Sebesar 50MP
- Patung Zeus, Satu dari Tujuh Keajaiban Dunia Kuno
