Kulkas memang dikenal sebagai tempat untuk menyimpan makanan dan minuman agar lebih awet karena suhunya yang dingin. Namun, tidak semua makanan bisa disimpan dalam kulkas.
Ada sebagian makanan hingga bahan makanan yang tidak dianjurkan masuk kulkas. Lebih baik disimpan di suhu ruang agar tidak merusak kualitasnya.
Berikut 6 makanan yang seharusnya tidak masuk kulkas seperti dilansir Real Simple, Sabtu (7/1/2023).
Baca Juga: 6 Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas ala Pakar Produksi Ternak UGM
1. Roti
Suhu dingin kulkas membuat roti menjadi kering sehingga tidak enak dimakan, terlebih lagi roti tawar.
Cukup simpan roti dalam suhu ruang dan jangan lupa cek tanggal kadaluwarsanya.
2. Tomat
Tomat juga tidak perlu disimpan dalam kulkas karena membuatnya jadi lebih cepat keriput.
Simpan tomat dalam suhu ruang tanpa kantong plastik. Bisa juga dibungkus dengan kertas untuk mempercepat pematangan jika tomat masih mentah.
3. Bawang
Simpan bawang dalam suhu ruang dengan wadah terbuka agar sirkulasi udaranya lancar sehingga tidak cepat membusuk.
Baca Juga: Ngakak! Ibu Ini Anggap Kulkas dan Lemari Es Berbeda, Minta Ditukar Usai Membeli
4. Kentang
Kentang bisa bertahan sampai 3 minggu dalam suhu ruang tanpa pendingin. Suhu dingin kulkas berdampak buruk pada kentang. Maka dari itu, cukup simpan ketang di dapur dalam kantong kertas.
Hindari menaruh kentang di kantong plastik karena memicu kelembapan dan mempercepat pembusukan.
5. Saus
Seperti roti yang ada masa kadaluwarsanya, saus cabai tidak perlu disimpan dalam kulkas. Saus bisa bertahan di suhu ruang dapur sampai 3 tahun.
Jadi mulai sekarang, coba cek kulkas di rumah dan pilih makanan yang seharusnya masuk dan keluar.
