Popcorn seringkali menjadi camilan wajib saat menonton film, tapi apakah makanan tersebut baik untuk kesehatan kita?
Rasa-rasanya kurang lengkap jika menonton film tidak tersedia popcorn. Bagaikan makan nasi tanpa kuah, memakan popcorn menjadi salah satu hal yang wajib ada bagi beberapa orang.
Namun, timbul beragam pertanyaan seputar kesehatan memakan popcorn saat menontom film. Dikutip dari Healtline, kesehatan mengonsumsi popcorn tergantung dari cara pengolahannya.
Baca Juga: Jadi Teman Nonton di Akhir Tahun, Kita Buat Popcorn Karamel yang Manis dan Gurih Yuk?
Meski sama-sama dari jagung kering, namun kamu tak boleh mengabaikan kualitas yang digunakan dalam membuat popcorn. Salah satunya kamu harus memperhatikan bahan pembuatan popcorn seperti minyak dan bumbu tambahan.
Selain itu, metode pembuatan popcorn juga wajib diperhatikan bagi kamu yang ingin membuat popcorn sendiri di rumah. Popcorn yang dimasak dengan banyak minyak atau mentega akan menyebabkan makanan ini memiliki kandungan kalori serta lemak yang tinggi.
Tentunya popcorn menjadi tidak sehat dan mampu menyebabkan penyakit di dalam tubuh. Mulai dari kolesterol hingga penyakit jantung yang bisa menerpa.
Bahkan popcorn masih akan ditambah dengan taburan garam atau gula untuk meningkatkan rasa. Campuran itulah yang membuat popcorn menjadi kurang sehat untuk dikonsumsi.
Untuk menjadi salah satu cara agar popcorn masih sehat dikonsumsi adalah dengan menggunakan minyak yang rendah lemak. Sebab serat pada popcorn merupakan serat larut yang akan menciptakan zat seperti gel yang membantu menurunkan kolesterol LDL atau kolesterol jahat.
