Resep Shakshuka, Menu Sarapan Khas Timur Tengah Mudah Dibuat dan Kaya Protein

Shakshuka adalah makanan khas dari Timur Tengah yang sering disajikan saat sarapan. 

Berbahan dasar protein telur, Shakshuka dimasak bersamaan dengan bumbu-bumbu seperti jinten, cabai bubuk lalu dicampur dengan saus tomat.

Shakshuka sedap dinikmati dengan potongan roti tawar dan salad favorit. Berikut resep Shakshuka dari Z Creators Fabiola Lawalata.

Baca Juga: Tahu Aci Khas Tegal, Camilan Maknyus yang Rasanya Gurih Kenyal

-

-

Bahan:

• 1 bawang bombai
• 3 siung bawang putih
• 1 buah paprika
• 2 buah tomat
• 2 sdm minyak zaitun
• 1 sdt jintan
• ½ sdt bubuk cabai merah
• sejumput bubuk merica
• saus tomat kalengan
• 5 butir telur

Cara pembuatan 

1. Panaskan minyak zaitun dan tumis bawang bombai serta bawang putih yang telah dipotong kecil-kecil.
2. Masukkan potongan tomat dan paprika, masak sampai agak melunak.
3. Masukkan saus tomat kalengan. 
4. Tambahkan bumbu-bumbu bubuk seperti garam, merica, bubuk cabai, jinten.
5. Kecilkan api kompor dan masukkan telur satu persatu.
6. Hidangkan shakshuka dengan salad favorit dan roti.

Artikel Menarik Lainnya:

• Serabi Lak-lak, Jajanan Khas Lombok yang Dimasak Tradisional Pakai Tungku

• Cafe Batavia, Kafe Indonesia Pertama di Kota Brussel, Belgia

• Ketan Merdeka di Jombang Sejak 1960, Dalam 2 Jam Laku Ratusan Porsi

• Jual Mie Aceh Capit Kepiting, Pedagang Ini Laku 200 Porsi Setiap Hari

• Rasanya Otentik Legendaris, Pizza di Lombok Dipanggang Secara Tradisional Pakai Kayu Bakar

Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.

-