Buah durian merupakan buah yang aromanya menyengat dengan sensasi rasa manis atau sedikit pahit. Di beberapa daerah, durian biasa diolah menjadi campuran sambal dengan cita rasa unik. Tapi pernah kebayang enggak kalau durian menjadi isian bakso?
Yap, kalau bakso biasanya berisi daging cincang atau sambal mercon, di Jombang, Jawa Timur, seorang ibu rumah tangga (IRT) membuat kreasi bakso berisi potongan daging durian. Lis Marta, membuat kreasi ini awalnya cuma iseng-iseng.
"Awalnya iseng-iseng pengen buat kreasi bakso yang beda pada bakso-bakso pada umumnya, dengan banyaknya durian di daerah saya, saya mencoba membuat kreasi bakso durian ini." Ujar Iis.
Hasil dari ide kreatif Lis Marta ternyata sangat menguntungkan. Manisnya durian bercampur dengan gurihnya bakso membuat kuliner ini disukai oleh masyarakat. Kuliner bakso durian ini bisa kamu nikmati di Desa Mojoanyar, Kecamatan Bareng, Kabupaten Jombang.
Harga bakso durian juga relatif murah yakni sekitar Rp15rb. Warung Bakso Lis buka setiap hari mulai pukul 07.00 - 21.00 WIB.
Gimana, penasaran mencoba?
Artikel Menarik Lainnya:
-
Kisah Sepasang Batu yang Memilukan di NTT, Konon Sering Berpindah-pindah Secara Misterius
-
Kepincut Kuliner Indonesia, Bule Aussie Jualan Jamu hingga Jajanan Pasar di Sydney
-
Berburu Undangan Pernikahan Murah di "Kolong" Pasar Tebet, Kaesang-Erina Pesan di Sini?
-
Makan Burger Karen's Diner Seharga Ratusan Ribu tapi Dijutekkin Pelayannya, Worth It Gak?
-
Bak Pahlawan! Pagar Betis 1 Km Sambut Kedatangan Nono Bocah Jenius NTT di Kampung Halaman
Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.
