Jamu merupakan minuman tradisional Indonesia warisan leluhur yang kini mulai ditinggalkan masyarakat. Jamu identik memiliki rasa pahit dan getir, sehingga tidak banyak orang yang suka meminumnya. Jamu dibuat dari bahan-bahan alami sejenis akar-akaran, daun-daunan, kulit batang dan buah.
Pada umumnya jamu memiliki rasa pahit, tetapi di Kedai Bakoel Jamu Batang jamu di ubah menjadi minuman tradisional dengan sajian aneka rasa. Kedai Bakoel Jamu ini ingin melestarikan jamu dengan cara menyasar anak muda dengan mengemas dan meracik jamu yang memiliki rasa segar.
Kedai Bakoel Jamu ini merupakan UMKM Batang yang bergerak di bidang kuliner dan berdiri sejak tahun 2020. Menyajikan konsep semacam kafe atau tempat nongkrong yang asyik dan nyaman untuk semua kalangan terutama anak muda.
Di depan bangunan terdapat plang yang bertuliskan Kedai Bakoel Jamu. Konsep kedai yang bernuansa kafe ini mampu membangkitkan tren minum jamu di kalangan anak muda. Serta Kedai Bakoel Jamu ini memberikan edukasi kepada konsumen cara meracik serta mengetahui khasiat jamu yang terbuat dari rempah alami.
Kedai Bakoel Jamu terletak di Desa Tambahrejo, Kecamatan Bandar, Kabupaten Batang. Kedai ini memiliki ciri khas unik yaitu menyediakan penyajian jamu secara langsung, sehingga penikmatnya mampu melihat secara langsung proses racikan dan pembuatan jamu.
Ada beberapa jamu yang disajikan disini, antara lain jamu geprek, jamu kemasan dan jamu botolan. Dan di kedai ini memiliki jamu andalan yaitu Jae Ale fermentasi rempah alami dengan rasa unik.
Jamu Jae Ale ini dibuat dari jahe petani Kecamatan Bawang yang dipadukan dengan jeruk nipis, dan di fermentasi selama 3-4 hari, hasil fermentasiannya menghadirkan rasa soda. Dan ada juga jamu Limoon Jae dengan rasa yang segar perpaduan jeruk lemon dan jahe.
Harga yang ditawarkan di sini cukup terjangkau berkisar Rp6000 hingga Rp15.000 saja, tentunya dengan harga ramah kantong ini, harapannya banyak anak muda yang mau dan mulai mengkonsumsi jamu.
Kedai Bakoel Jamu ini tidak hanya ramai oleh anak muda dari daerah Batang sendiri, melainkan dari beberapa daerah tetangga yang penasaran dengan rasa dan keunikannya. Nah, bagi kalian yang penasaran juga, yuk mampir ke Kedai Bakoel Jamu Batang!
Artikel Menarik Lainnya:
- Gunakan Bahan Kimia Obat, BPOM Tarik 3 Produk Jamu Tradisional
- Temukan Jamu Mengandung Zat Fenilbutazon, BPOM: Efek Sampingnya Enggak Main-main
- Viral! Warung Jamu Bang Adut Mendadak Diserbu Pembeli, Konon Ampuh Obati Banyak Penyakit
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.
