Bihun Goreng Sayur Untuk Menu Praktis Saat Sahur

- Selasa, 5 Mei 2020 | 18:06 WIB
Ilustrasi bihun goreng. (Instagram/amirasaali16)
Ilustrasi bihun goreng. (Instagram/amirasaali16)

Menu-menu praktis sangat cocok disajikan pada saat sahur. Seperti berikut ini, bihun goreng sayur yang simple dan bercita rasa yang lezat. Tertarik dengan resepnya?

Bahan-bahan:

  •  1 paket bihun
  •  3 buah kentang, potong dadu
  •  2 buah wortel, potong dadu
  •  6 helai bawang daun, iris tipis
  •  6 helai daun seledri, iris tipis
  •  Daging asap
  •  Garam, kecap, dan saos tiram, secukupnya

Bumbu tumis

  •  8 bawang merah
  •  6 bawang putih
  •  6 helai cabe merah

Cara membuat:

  •  Terlebih dahulu iris semua bumbu tumis. Sembari itu, rendam bihun dengan air biasa hingga lembut.
  •  Lalu, rebus wortel dan kentang hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  •  Tumis semua bumbu tumis hingga baunya harum. Masukkan daging, wortel, dan kentang.
  •  Tambahkan garam, saos tiram, dan kecap manis. Koreksi rasa.
  •  Terakhir, masukkan bihun, daun bawang dan seledri. Masak hingga semuanya tercampur rata.

Bihun goreng sayur sudah siap untuk disajikan. Selamat mencoba!

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Rekomendasi

Terkini

X