Salah satu makanan yang enak dijadikan sarapan pagi ini adalah Croffle. Menu ini selain rasanya enak dan lezat, pembuatannya juga cukup mudah loh guys. Bila kamu tertarik membuatnya sekarang juga, berikut ini resep mudahnya.
Bahan :
- 1 bungkus (5 lembar) puff pastry 30 cm
- 100 g gula pasir
Pelengkap:
- selai stroberi
- sirop maple
- saus cokelat
- keju krim
Cara Membuat Croffle Praktis :
- Biarkan puff pastry dalam suhu ruangan hingga lunak.
- Keluarkan dari kemasannya dan lepaskan lembaran puff pastry.
- Dengan pisau tajam, potong serong bagian pinggirnya. Selanjutnya potong puff pastry menjadi bentuk segitiga.
- Kerat bagian bawah segitiga potongan puff pastry. Sambil taruk, gulung puff pastry hingga membentuk 'tanduk' croissant.
- Kerjakan yang sama hingga adonan habis.
- Baluri croissant dengan gula pasir hingga rata.
- Panaskan cetakan waffle. Taruh croissant berbalut gula di dalam cetakan waffle.
- Masak selama 10-15 menit hingga matang dan kering.
- Angkat croffle dari cetakan waffle.
- Sajikan hangat dengan Pelengkapnya.
