The Most Engaging Media For Millennials and GEN Z

Kimchi Pancake Untuk Kudapan Hari Ini
Ilustrasi kimchi pancake. (Instagram/jisu_table)
Food

Kimchi Pancake Untuk Kudapan Hari Ini

Senin, 01 Juni 2020 04:18 WIB 01 Juni 2020, 04:18 WIB

INDOZONE.ID - Kepengin kudapan yang gurih dan pedas? Yuk cobain kimchijeon atau kimchi pancake, varian pancake khas Korea yang tak kalah nikmatnya. Rasanya gurih renyah dan ada pedas-pedasnya. Berikut resepnya.

Bahan-bahan:

  •  250 g kimchi sawi putih atau sayuran lain, iris kasar
  •  3 batang daun bawang, iris kasar
  •  Minyak goreng

Bahan adonan pancake

  •  80 g tepung terigu
  •  1/2 sdt gula pasir
  •  1 sdt kaldu ayam
  •  130 ml air matang

Cara membuat:

  •  Terlebih membuat adonan pancakenya dengan mencampurkan terigu, gula, kaldu bubuk, dan air. Aduk hingga adonan mengental.
  •  Masukkan kimchi dan daun bawang. Aduk rata.
  •  Panaskan wajan, beri minyak secukupnya.
  •  Tuang adonan ke atas wajan. Ratakan.
  •  Masak pancake dengan api sedang. Masak hingga seluruh sisi pancake matang merata.
  •  Angkat pancake, dan potong sesuai selera.

Selamat mencoba!

Artikel Menarik Lainnya:

TAG
Muhammad Alfath Ishari
Nanda

ARTIKEL LAINNYA

LOAD MORE

You have reached the end of the list. Want More? #KAMUHARUSTAU

JOIN US
JOIN US