Nasi goreng selalu jadi andalan menu yang paling sering disajikan oleh keluarga Indonesia. Selain rasanya yang enak, buatnya juga tak susah.
Bosan makan nasi goreng yang gitu-gitu aja? Padu padankan dengan sayuran yuk. Buat nasi goreng kamu jadi lebih sehat nih!
Bahan:
- 400gr Nasi putih dingin
- 2 Butir telur
- 60gr Wortel
- 60gr Jagung pipil
- 60gr Buncis
- 4sdm Minyak goreng
- 1 bks bumbu nasi goreng (sesuai selera)
Cara Membuat:
- Potong kecil-kecil wortel dan buncis.
- Panaskan 1 sdm minyak ke dalam wajan dengan api sedang. Lalu masukkan 2 butir telur yang sudah dikocok. Buat jadi telur orak-arik.
- Angkat dan sisihkan.
- Masukkan lagi 2 sdm minyak ke wajan yang sama lalu tumislah wortel selama 1 menit. Masukkan jagung dan tumis lagi selama 1 menit.
- Masukkan buncis bersama nasi dan tambahkan bumbu nasi goreng. Aduk hingga merata.
- Jika semuanya sudah matang, angkat dan sajikan di meja makan untuk disantap bersama keluarga.