Bunda, kini ada banyak olahan daging ayam yang bisa dicoba di rumah untuk makanan si kecil.
Salah satu yang unik adalah chicken drum stick, bahan dan resepnya nggak terlalu sulit kok bun.
Bahan:
- Sayap ayam
- Tepung bumbu
- Tepung panir
Bahan Marinasi:
- Garam
- Lada
- Air jeruk nipis
Cara Membuat:
- Siapkan sayap ayam, lalu bagi menjadi 2 bagian.
- Kemudian kuliti bagian persendian ayam dan ditarik daging ayamnya sampai berbentuk seperti drum stick.
- Marinasi ayam dengan garam, lada, air jeruk nipis selama 30 menit.
- Balut ayam dengan tepung bumbu yang sudah dicampur air. Setelah itu, baluri dengan tepung panir sampai semua bagian daging ayamnya tertutup.
- Goreng hingga kekuningan, angkat dan sajikan.
Artikel Menarik Lainnya
- Go International, Getuk Goreng Kudus Ikut Ajang Festival Kuliner di Slovenia
- Yuk Bikin Milk Tea Dingin Rumahan, Manisnya Pas dan Ekonomis!
- Jajal Dunia Kuliner, Louis Vuitton Buka Kafe dan Resto Perdana di Jepang, Mewah!