Kamu tidak perlu melakukan panic buying saat berada supermarket. Karena dengan bahan-bahan berikut ini, kamu sudah bisa membuat nugget tempe sayur untuk stok makanan saat #dirumahaja. Bisa disimpan untuk dimakan kapan saja!
Yuk, simak resepnya di bawah ini.
Bahan-bahan:
Bahan 1
- 50 gram udang kupas
- 100 gram daging
- 2 sdm bawang putih goreng
- 1 sdt lada
- 1/4 sdt bubuk kunyit
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt gula
- 1 butir telur
- 2 sdm tepung sagu
- 2 sdm air es
- 1 sdm minyak
- 1 sdt garam
Bahan 2
- 200 gram tempe, hancurkan
- 50 gram buncis dirajang
- 50 gram wortel dipotong dadu
- 1 btg daun bawang
Bahan 3
- 1 butir telur kocok lepas
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 150 gr tepung roti
- 250 ml minyak
Cara membuat:
- Pertama, haluskan semua bahan 1 dengan menggunakan chopper hingga tercampur rata menjadi adonan.
- Lalu, masukkan bahan 2 ke dalam chopper, aduk hingga menjadi adonan padat. Keluarkan adonan pindah ke wadah.
- Bentuk adonan nugget sesuai selera, celupkan ke dalam telur, gulingkan ke dalam tepung roti, diamkan. Kukus hingga matang.
- Nugget yang sudah matang bisa disimpan di dalam kulkas untuk distok atau digoreng langsung.
Selamat mencoba!
Artikel Menarik Lainnya:
- 6 Manfaat Lendir Siput untuk Kecantikan Kulit, Cegah Keriput
- Kisah Pegawai Supermarket yang Diberi Bubble Tea Dari Orang Tak Dikenal
- Sudah 221 Orang Meninggal Akibat Corona, Masyarakat Jangan Mudik
