Umumnya, sajian chicken katsu akan selalu dihidangkan dengan sepotong daging ayam fillet, lalu dicampurkan dengan menu utama lainnya, entah itu nasi kari atau ramen. Berbeda dari yang lain, resto di Jepang ini menghidangkan chicken katsu dengan porsi yang super gede banget.
Mengutip Sora News24, chicken katsu dengan porsi jumbo ini ditawarkan di sebuah restoran bernama Akamaru Shokudo yang berlokasi di kawasan Mountain Tempo, Osaka.
Restoran Akamaru Shokudo menghidangkan beberapa potongan chicken katsu, yang disusun hingga menggunung, lalu dibalurkan dengan saus BBQ tonkatsu yang lezat.
Nah, hidangan chicken katsu ini bernama Mountain Tempo Chicken Katsu, nama yang terinspirasi dari nama kawasan di mana restoran tersebut berlokasi. Selain itu, hidangan ini memang dibuat sengaja menyerupai Mountain Tempo yang ada di Jepang.
Tapi tunggu dulu, jangan bayangkan kalau Mountain Tempo adalah salah satu gunung tertinggi di Negeri Sakura itu. Sebab, Mountain Tempo merupakan gunung terpendek di Jepang, karena ketinggian hanya sekitar 4,53 meter saja dan namanya sudah cukup terkenal.
Bagi kamu yang sudah berencana akan berlibur ke Osaka dalam waktu dekat ini, restoran Akamaru Shokudo bisa kamu temui di Osaka-shi, Minato-ku, Isoji 2-6-3. Restoran ini mulai buka pada pukul 11.00-22.00. Hari Rabu dan hari Selasa pada minggu kedua dan keempat akan tutup.
Soal harganya bagaimana? Mountain Tempo Chicken Katsu dibanderol seharga 1.270 yen atau sekitar Rp160 ribuan. Dengan harga yang cukup terjangkau itu, kamu sudah mendapatkan satu mangkuk nasi putih hangat dengan porsi besar, miso sup, acar Jepang, dan tentunya Mountain Tempo Chicken Katsu.
Tertarik?
