The Most Engaging Media For Millennials and GEN Z

Enaknya Telur Balado Petai, Begini Resep Membuatnya
Telur Balado Petai (Cookpad/Susan Wijanto)
Food

Enaknya Telur Balado Petai, Begini Resep Membuatnya

Kamis, 15 Juli 2021 10:58 WIB 15 Juli 2021, 10:58 WIB

INDOZONE.ID - Apakah kamu sedang kepengin makan makanan yang pedas dicampur dengan petai? Gimana kalau membuat Telur Balado Petai saja di rumah? Dijamin rasanya buat kamu ketagihan. Tertarik membuatnya? Ini resepnya!

Bahan:

  • 5 butir telur ayam rebus, kupas
  • 5 sdm minyak sayur
  • 2 papan petai, kupas

Bumbu:

  • 5 buah cabai merah besar, buang bijinya, rebus
  • 10 buah cabai rawit merah, rebus
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah tomat merah, potong-potong
  • 1 lembar daun jeruk purut, iris kasar
  • 1 sdt terasi goreng
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir

Cara membuat:

  1. Goreng telur rebus hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi.
  3. Bumbu: Tumbuk semua bahan hingga halus.
  4. Masukkan telur dan petai, aduk hingga mendidih dan layu.
  5. Angkat. Sajikan hangat.

Artikel Menarik Lainnya:

TAG
Muhammad Alfath Ishari
TERKAIT DENGAN INI
JOIN US
JOIN US