Resep Sederhana Sup Ayam Berkuah Bening, Mudah dan Cepat
Ilustrasi sup ayam kuah bening. (Instagram/jeyeskitchen)
Food

Resep Sederhana Sup Ayam Berkuah Bening, Mudah dan Cepat

Jumat, 27 Maret 2020 11:47 WIB 27 Maret 2020, 11:47 WIB

INDOZONE.ID - Sup merupakan hidangan sederhana yang begitu digemari. Nah, berikut ini ada resep sup ayam berkuah bening, dapat dibuat dengan mudah dan tak terlalu memakan waktu.

Bahan-bahan:

  •  1/2 kg dada ayam
  •  5 buah buncis
  •  1 buah kentang 
  •  1 buah wortel
  •  1/2 bagian kol
  •  Jamur kuping, secukupnya

Bahan bumbu kuah

  •  4 siung bawang putih, haluskan
  •  Merica, garam, dan gula secukupnya
  •  Penyedap rasa ayam secukupnya
  •  Bawang goreng

Cara membuat:

  •  Terlebih dahulu cuci ayam hingga bersih, lalu rebus dalam air masak yang telah dicampur sedikit garam. Setelah ayam matang, angkat ayam, dan potong sesuai selera.
  •  Setelah itu, rebus sayuran hingga matang. Angkat dan letakkan sayuran dalam wadah.
  •  Untuk kuahnya, tumis bumbu hingga baunya harum. Lalu masukkan bumbu ke dalam air rebusan.
  •  Rebus kuah hingga mendidih, tambahkan bawang goreng dan daging ayam telah dipotong.
  •  Terakhir, tuang sup ke dalam wadah yang telah berisi sayuran. Selamat mencoba!

Artikel Menarik Lainnya:

TAG
Muhammad Alfath Ishari
Nanda

ARTIKEL LAINNYA

LOAD MORE

You have reached the end of the list. Want More? #KAMUHARUSTAU

JOIN US