Endes! Empal Gentong Bakso Rusuk Samson Yogyakarta Obat Kangen Kuliner Cirebon

- Sabtu, 25 Maret 2023 | 19:06 WIB
Empal Gentong Bakso Rusuk Samson. (Z Creators/Adila Fitri)
Empal Gentong Bakso Rusuk Samson. (Z Creators/Adila Fitri)

Empal Gentong merupakan makanan khas Cirebon yang berisi daging sapi dengan campuran usus, babat, kikil. Ditambah bumbu rempah khas dari kuah santan.

Empal gentong sering dikatakan seperti layaknya gulai, namun empal gentong memiliki rasa yang berbeda. Selain memiliki rasa yang berbeda dengan gulai, cara pemasakannya pun juga beda.

Sesuai dengan mamanya yaitu empal yang berarti sajian dari daging dan gentong yang berarti tempayan tanah liat, maka jika digabungkan empal gentong memiliki arti bahwa sajian dengan bahan dasar daging yang dimasak didalam tempayan tanah liat “gentong.”

-
Empal Gentong Bakso Rusuk Samson. (Z Creators/Adila Fitri)

Baca Juga: Coba Buat Empal Gentong Yuk Guys

Karena empal gentong berasal dari Cirebon maka umumnya mudah dijumpai di kota asalnya. Namun jika kita ingin makan empal gentong di Yogyakarta apakah bisa? Empal Gentong Bakso Rusuk Samson solusinya!

Empal Gentong Bakso Rusuk Samson terletak di Yogyakarta, yang tepatnya berlokasi di Jalan Solo No. 11, Juwangen, Purwomartani, Kecamatan Kalasan, Kabupaten Sleman, Yogyakarta.

Seperti Namanya Empal Gentong Bakso Rusuk Samson ini merupakan resto yang menyediakan makanan salah satunya empal gentong. Perbedaan empal gentong di sini yaitu memiliki cita rasa sedikit lebih manis dibanding empal gentong dari kota asalnya. 

Baca Juga: Aloha Coffee Punya Vibes di Pantai, Serasa Liburan di Hawaii!

-
Empal Gentong. (Z Creators/Adila Fikri)

Cita rasa tersebut dikarenakan menyesuaikan lidah orang Jogja yang suka manis. Selain empal gentong, di sini juga menyediakan bakso rusuk, bakso biasa, soto bakar, soto rusuk, soto sayat, mie ayam biasa, mie ayam bakso, dan nasi putih. 

Minuman yang tersedia yaitu ada es teler, es teler durian, es kelapa muda utuh, es buah/campur, es teh, es jeruk, es jeruk nipis, es lemon tea, es lemonsques, es susu, es kopi susu, es sirup, teh tawar, teh panas, jeruk panas, jeruk nipis panas, susu panas, kopi susu panas, kopi hitam panas, frestea/sosro, saparela, dan soda gembira.

Jus juga tersedia di sini ada jus durian, jus wortel + jeruk sunkis, jus wortel + apel, jus wortel + tomat, jus jeruk sunkis, jus alpukat, jus manga, jus apel jus sirsak, jus nangka, jus naga merah, jus melon, jus wortel, jus jambu biji, dan jus tomat.

Pilihannya banyak sekali bukan! Selain itu, berbagai makanan dan minuman pada kertas menu juga diinformasikan bahan-bahan yang digunakan loh!

Empal Gentong Bakso Rusuk Samson buka setiap hari pukul 09.00 sampai 21.00 WIB. Empal gentong ini bisa dipesan via aplikasi online GoFood dan GrabFood. Untuk informasi lebih lanjut bisa cus ke TKP!

Artikel Menarik Lainnya: 

Halaman:

Editor: Z Creators

Tags

Rekomendasi

Terkini

X