Selain Kopi, Ini 3 Inovasi Terbaru Varian Dalgona Coffee
Dalgona coffee. (Instagram/@themoodytable).
Food

Selain Kopi, Ini 3 Inovasi Terbaru Varian Dalgona Coffee

Bukan Milo, bukan matcha.

Senin, 06 April 2020 15:56 WIB 06 April 2020, 15:56 WIB

INDOZONE.ID - Euforia membuat dalgona coffee sudah menjalar ke mana-mana. Buat kamu yang butuh inovasi baru dalam mengkreasikan minuman kekinian ini, ada beberapa varian baru dari dalgona yang bisa dicoba. 

Selain kopi, ini dia 3 inovasi terbaru varian dalgona coffee.

Coklat

Dalgona coffee.
Dalgona coklat. (Instagram/@pawondinacake).

Seperti yang dibagikan oleh akun Instagram @kreasidapuradela, disebut minuman kekinian dalgona nggak harus pakai topi, tapi bisa pakai coklat. 

Bahan-bahan:

  • 3 sdm whipe cream
  • 3 sdm coklat bubuk
  • 1 bungkus susu bubuk
  • 3 sdm gula putih
  • 2 sdm susu kental manis
  • 3 sdm air dingin
  • 3 sdm air panas

Cara membuat:

  1. Masukan whipe cream dengan air dingin
  2. Aduk dengan mixer kecepatan tinggi sampai putih berjejak, pisahkan
  3. Lalu campurkan coklat bubuk, gula putih dan 1 sdm susu bubuk dengan air panas, campurkan dalam whipecream mixer kembali
  4. Tuang sisa susu dancaw dengan susu kental manis kedalam gelas
  5. Tuang air hangat secukupnya dan tambahkan es batu secukupnya, lalu tuang adonan coklat diatasnya. Selamat mencoba.

Thai tea

Dalgona coffee.
Dalgona Thai tea. (Instagram/@cakesbykimmi).

Untuk kamu yang nggak suka kopi, akun Instagram @gateaumanith membagikan resep dalgona thai tea.

Bahan-bahan:

  • Thai tea 10g
  • Air panas 100g
  • Gula pasir 30g
  • Whip cream powder 15g
  • Susu cair
  • Kental manis
  • Es batu

Tips: 

  1. Teh disaring 2 kali agar tak ada ampas yang tersisa.
  2. Sebelum di whip kembali masuk ke kulkas kurang lebih 40 menit - 1 jam

Dalgona milk with ginger

Dalgona coffee.
Dalgona milk with ginger. (Instagram/@alichiajohar).

Ini inovasi bagus buat kamu yang sedang tidak enak tenggorokan, tapi ingin minum dalgona. Nah, akun Instagram @alichiajohar membagikan resep dalgona susu plus jahe.

Bahan:

  • ice cube
  • rebusan air jahe+serai+gula merah(takarannya sesuaikan selera), dinginkan
  • 2sdm susu bubuk
  • 2sdt gula (sesuaikan dengan selera masing2, kalau suka manis bisa ditambah)
  • 1/2 sdt emulsifier (saya tim sebentar agar matang)
  • 2sdm air panas

Cara:

  1. Campur susu bubuk, gula, emulsifier, air panas. Mixer hingga mengental
  2. Tata ice cube digelas, masukan rebusan air jahe, tuang topinh dalgona milk diatasnya.
  3. Siap dinikmati. Siang-siang yang panas minumannya segar tapi menghangatkan tenggorokan.

Artikel Menarik Lainnya:

TAG
Fauzi
Vessy Dwi
Fauzi

Fauzi

Editor
Vessy Dwi

Vessy Dwi

Writer

ARTIKEL LAINNYA

LOAD MORE

You have reached the end of the list. Want More? #KAMUHARUSTAU

JOIN US