The Most Engaging Media For Millennials and GEN Z

Resep Pancake Oatmeal, Kudapan Sehat yang Mudah Dibuat
Ilustrasi pancake oatmeal. (DAMNDELICIOUS)
Food

Resep Pancake Oatmeal, Kudapan Sehat yang Mudah Dibuat

Lembut, nikmat dan bergizi.

Rabu, 15 Januari 2020 15:00 WIB 15 Januari 2020, 15:00 WIB

INDOZONE.ID - Jika kamu termasuk salah satu penikmat sejati hidangan pancake, mungkin kamu sudah tak asing dengan dengan salah satu varian pancake yaitu pancake oatmeal. Tekstur lembut dan rasa yang menggoda selera dari pancake ini sangat cocok bila disantap sebagai menu sarapan pagi sebelum memulai aktivitas harianmu. Nah berikut ini adalah resep pancake oatmeal yang dapat kamu praktikkan di rumah.

Bahan-bahan pancake:

  • 250 gr tepung terigu
  • 6 sdm yoghurt dan susu cair (tambahkan hingga takaran menjadi 200 ml)
  • ½ sdt garam halus
  • 2 ½ sdm gula halus
  • ½ sdt baking soda
  • ½ sdt baking powder
  • 65 gr oatmeal
  • 2 butir telur
  • 4 sdm minyak sayur
  • Margarin

Bahan-bahan topping:

  • Sirup maple
  • Irisan buah pisang
  • Buah blueberry secukupnya

Cara membuat:

  1. Pertama-tama, masukkan tepung terigu, garam dan gula halus, baking soda, dan baking powder. Ayak bahan-bahan tersebut kemudian pisahkan dalam satu wadah.
  2. Campurkan yogurt dan susu cair dan letakkan campuran tersebut ke dalam wadah tersendiri.
  3. Kemudian buatlah adonan pancake dengan cara mencampurkan bahan-bahan yang sudah diayak tadi bersamaan dengan oatmeal lalu aduk kembali.
  4. Masukkan campuran susu dan yogurt yang sudah tercampur bersamaan dengan telur dan juga minyak. Gunakan mixer untuk mengocok bahan-bahan cair ini hingga merata dan campurkan bersamaan dengan bahan-bahan kering tadi, aduk hingga tercampur dan mengental sempurna.
  5. Letakkan teflon pada kompor, nyalakan api sedang kemudian masukkan margarin tunggu hingga mencair lalu letakkan satu sendok adonan, jangan lupa dibolak-balik kemudian tunggu sampai pancake menjadi matang hingga berwarna kecoklatan. Lakukan berulang kali sampai semua adonan habis.
  6. Sajikan pancake oatmeal bersama taburan buah blueberry, irisan buah pisang, dan juga sirup maple sebagai pelengkap. Pancake siap untuk disantap.

Sajian pancake oatmeal tersebut dapat kamu kreasikan bersama topping lain sesuai selera. Tunggu apa lagi, segera buat sajian ini untuk sarapanmu esok hari ya!


Artikel Menarik Lainnya:

TAG
Fauzi
Mauliyana Puspa Adityasari
Dita Rana
Fauzi

Fauzi

Editor
Dita Rana

Dita Rana

Community Writer

ARTIKEL LAINNYA

LOAD MORE

You have reached the end of the list. Want More? #KAMUHARUSTAU

JOIN US
JOIN US