Pisang goreng pasir belakangan ini cukup terkenal karena varian rasanya yang menggoda. Nah, kamu yang juga ingin membuatnya di rumah, yuk ikuti cara-cara berikut ini!
Bahan:
- 10 buah pisang kepok yang sudah dikupas dan dipotong sesuai selera.
- Minyak goreng
Bahan Pencelup:
- 8 sdm Terigu
- 3 sdm Tepung beras
- 1/2 sdt Vanili bubuk
- 2-3 sdm Gula pasir
- 1/2 sdt garam
- Air secukupnya
Bahan pelapis:
- Tepung panir
Cara membuat:
- Siapkan bahan pencelup, campur, dan aduk hingga merata. Tuanglah air secukupnya hingga adonan mengental.
- Siapkan tepung panir di wadah berbeda.
- Celupkan pisang ke bahan pencelup, lalu angkat dan campur dengan tepung panir.
- Panaskan di minyak goreng panas.
- Sajikan.
- Kamu bisa menambah rasa sesuai selera misalnya susu kental manis coklat lalu ditaburi keju dan lain-lain.