Burrito merupakan makanan khas Meksiko yang berupa lapisan dari roti pipih gandum yang kemudian diisi dengan daging sapi, babi, ayam, atau kacang merah.
Namun di Amerika Serikat, sajian burrito menjadi lebih beragam, misalnya ada yang menambahkannya dengan tomat, salsa, nasi, keju, dan sebagainya.
Nah, belum lama ini ada seorang chef bernama Josh Scherer melalui channel Youtube 'Good Mythical Morning' mengunggah aksinya memasak burrito dengan isian yang cukup bikin geli, yakni testis dari seekor banteng. Duh, membayanginya sudah agak gimana gitu ya?
Dalam video yang diunggah tersebut, Scherer ditantang untuk berinovasi menyajikan menu yang bertema 'Food Fears' alias dia harus membuat masakan dari bahan makanan yang tak biasa menjadi masakan yang enak untuk dimakan. Simak aksinya dalam video berikut.
Seperti yang terlihat dalam video, dia kemudian mengolah testis banteng dengan mengulitinya terlebih dahulu. Lalu dia mengirisnya layaknya seperti bacon yang diletakannya di atas serbuk campuran gula dan garam. Kemudian testis yang telah diirs tersebut diletakkan di dalam freezer selama 12 jam.
Selain isian testis banteng, burrito yang dibuatnya juga diisi dengan telur orak-arik, kentang. Semua isian tersebut kemudian dibalutinya dengan roti gandum yang pipih atau biasa disebut tortilla, dan kemudian dibaluti dengan keju.
Dia juga turut menghadirkan sosok bintang tamu, yaitu komedian dan GMM, Jordan Morris yang bertugas untuk menyicip burrito isi testis banteng yang dimasaknya.
Dalam video tersebut terlihat, Jordan sangat menikmati burrito yang dibikin oleh Scherer.
Kira-kira kamu tertarik enggak ya?
