Heboh Seteru Hotman Paris Vs FBI, 10 Hidangan Lezat dari Ikan Mujair yang Dianggap Hama

- Senin, 13 Juni 2022 | 21:08 WIB
Hotman Paris tak terima ikan mujair dibilang hama. (Foto/Instagram/Hotman Paris)
Hotman Paris tak terima ikan mujair dibilang hama. (Foto/Instagram/Hotman Paris)

Perseteruan antara Forum Batak Intelektual (FBI) dan pengacara kondang Hotman Paris Hutapea memunculkan ikan mujair yang selama ini jadi makanan khas untuk dijadikan hidangan lauk makan bersama keluarga.

Tak terima diejek makan ikan mujair sejak kecil, Hotman Paris balik menyentil Leo Situmorang yang merupakan Ketua FBI.

"Konferensi pers dari Forum Batak Intelektual (FBI) dengan jubir : Leo Situmorang yg mengaku ketua FBI. Semoga arwah nenek moyang semua suku batak yang selama hidup nya memakan mujahir memaafkan ucapan mu ini," tulis Hotman Paris di Instagram seperti yang dikutip Indozone, Senin (13/6/2022).

Hotman Paris meminta Leo intropeksi diri. Soalnya sudah sejak lama orang Batak maupun kebanyakan orang-orang di tanah air memakan ikan mujair yang dianggapnya sebagai hama.

"Semoga juga ibu mu yang memakan ikan mujahir pada waktu mengandung kamu juga memaafkan ucapan mu ini. Pasti ibu nya akan menangis jika mendengar video ini sebab sama saja menuduh seolah selama di kandungan di besarkan oleh makanan ikan mujahir yg menurut mereka adalah hama," katanya lagi.

10 menu masakan yang bisa diolah dari ikan mujair

Sekilas, ikan mujair ini memiliki bentuk yang hampir sama dengan ikan gurame. Ikan yang biasa dikonsumsi orang-orang ini merupakan berkerabat dekat dengan ikan nila. 

Berdasarkan WIkipedia, ikan ini di Indonesia pertama kali ditemukan Pak Mujair di muara Sungai Serang Pantai Blitar, Jawa Timur pada 1939.

Biasanya ikan mujair diolah dengan cara dibakar atau digoreng. Sangat nikmat jika disajikan dengan nasi hangat dan sambal yang pedas.

Bahkan ikan mujair juga bisa lebih nikmat dimasak dengan bumbu-bumbu rempah seperti gulai, bumbu kuning dan lain sebagainya. Dengan demikian rasa yang dihasilkan bisa lebih kompleks.

Disamping enak digulai, ada 10 menu masakan yang bisa diolah dari ikan mujair.

Ternyata ikan mujair juga bisa dimasak pecak mujair, mujair bumbu pecel, mujair panggang madu, asem asem mujair, ikan mujair bumbu acar, mujair nyat nyat, kotokan mujair, pecak ikan mujair, pesmol ikan mujair, dan siram cabai iris mujair.

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Tags

Rekomendasi

Terkini

X