Pernahkah kamu merasa sulit berhenti mengonsumsi makanan dan minuman manis? Ternyata, ada alasan mengapa makanan dan minuman manis membuat ketagihan.
Menurut dokter spesialis gizi klinik dari Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia dr. Arti Indira, Mgizi, Sp.Gk, FINEM, gula berlebihan akan mengaktivasi 'reward response'.
Artinya, ketika seseorang mengonsumsi gula secara berlebihan, tubuh merasa seperti diberi 'reward'.
Sejumlah literatur menyatakan asupan gula berlebihan serupa seperti mengonsumsi narkoba karena memberikan efek kesenangan yang mirip dengan adiksi obat terlarang.
Alasan itulah yang membuat kamu merasa ketagihan ingin makan atau minum sesuatu yang manis terus menerus.
"Hati-hati konsumsi gula jangan sampai berlebihan," pesan sang dokter dikutip dari Antara, Rabu (25/1/2023).
Dokter Arti menegaskan, gula yang terlalu banyak membuat pankreas harus terus memproduksi insulin yang membantu memasukkan glukosa dari pembuluh darah ke sel tubuh dan diubah menjadi energi. Hal ini dapat mengakibatkan resistensi insulin dan menjadi cikal bakal diabetes.
Konsumsi gula yang terlalu banyak juga bisa mempengaruhi kesehatan kulit, membuat kulit lebih cepat keriput. Perawatan kulit yang canggih takkan maksimal bila tidak dibarengi dengan pola makan yang sehat.
Di Indonesia, ketentuan batasan asupan gula harian yang dianjurkan telah tertera dalam Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 30 Tahun 2013 di mana konsumsi gula pada orang dewasa maksimal 50 gram atau empat sendok makan per hari.
