Kamu sedang lapar berat? Gimana kalau saing ini kita membuat Nasi Goreng Babat saja? Selain mengenyangkan, rasanya juga enak loh guys. Kamu yang tertarik membuatnya, berikut ini resep mudah membuat Nasi Goreng Babat.
Bahan:
- 2 sdm minyak sayur
- 2 butir bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 150 g babat rebus, iris tipis panjang
- 400 g nasi putih
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- 4 sdm kecap manis
Haluskan:
- 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, rebus
- 2 buah cabai rawit merah
- 2 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sdt terasi goreng
- 1 sdt garam
Pelengkap:
- 2 sdm bawang merah goreng
- Acar timun
Cara Membuat:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.
- Masukkan Bumbu Halus, aduk hingga matang dan harum.
- Tambahkan babat, aduk hingga rata.
- Masukkan nasi, daun bawang dan kecap manis.
- Aduk hingga rata dan agak kering.
- Angkat, Sajikan hangat dengan Pelengkapnya.