Sudah bosan dengan racikan bumbu nasi goreng yang itu-itu saja? Yuk, coba racikan bumbu baru seperti resep berikut, yaitu nasi goreng kunyit yang bisa menggugah selera makanmu.
Bahan-bahan:
- 2 porsi nasi putih yang sudah dingin
- 2 buah cabai merah, iri tipis
- Kacang polong secukupnya
- Ikan teri goreng
Bumbu halus
- 1 cm kunyit, haluskan
- 2 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 1 sdt bumbu kari
- Garam, gula dan merica bubuk secukupnya
Cara membuat:
- Pertama, tumis bumbu halus hingga baunya harum.
- Kemudian, masukkan kacang polong dan ikan teri. Tumis semuanya hingga matang.
- Lalu, masukkan nasi putih dan aduk hingga rata. Koreksi rasa.
- Terakhir, sajikan nasi goreng kunyit dengan pelengkap telur goreng mata sapi.
Selamat mencoba, ya!
