Dalgona coffee mendadak viral di media sosial. Foto-foto dan videonya banyak beredar di laman Instagram.
Apa sih sih dalgona coffee?
Dalgona coffee adalah kopi kreasi yang berasal dari Korea Selatan. Dari segi tampilan, kopi ini kental, berbusa seperti whip cream dan di bawahnya diberi susu putih serta es batu.
Uniknya, terletak dicara pembuatan. Sebab, untuk menghasilkan busa, kopi harus diaduk hingga 400 kali. Menantang bukan?
Pada masa karantina di rumah aja akibat virus corona (Covid-19), netizen ditantang mengikuti dalgona coffee challeng untuk mengisi waktu di rumah dengan membuat dalgona coffee. Nah, kamu sudah bisa bikin belum?
Bagi yang kamu yang tertantang untuk membuat dalgona coffe yang sedang viral, saatnya memulai. Ini resep dan cara pembuatan dari Instgaram, @situnur172.
Bahan-bahan:
- 2 sachet kopi bubuk
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm air panas
Bahan pelengkap:
- Susu uht cair
- Es batu
Cara membuat:
- Siapkan semua bahan
- Campur semua bahan kedalam wadah, kocok dengan mixer hingga mengembang. (kocok manual sebanyak 400 kali jika tidak ada mixer).
- Siapkan gelas, isi dengan es batu dan susu uht secukupnya, tuang adonan diatasnya, sajikan.
