Dinner Romantis Sambil Melihat Keindahan Jakarta dari Ketinggian

- Kamis, 13 Februari 2020 | 17:21 WIB
Dinner romantis sambil menikmati keindahan kota Jakarta (ANTARANEWS/ Nanien Yuniar)
Dinner romantis sambil menikmati keindahan kota Jakarta (ANTARANEWS/ Nanien Yuniar)

Ada rencana untuk dinner romantis bareng pasangan di Hari Valentine? Sepertinya restoran satu ini bisa jadi rekomendasi. 

Kamu dan pasangan bisa makan malam sambil menikmati keindahan kota Jakarta dari ketinggian. Costess Cafe & Bar ini menyuguhkan hidangan lezat khas Italia. 

Terdapat pilihan pake paket Valentine yang berupa satu set makanan dan minuman untuk pasangan, terdiri dari makanan pembuka, makanan utama dan makanan penutup.

Hidangan pembuka untuk makan malam romantis saat Valentine terdiri dari salad caesar dengan potongan dada ayam panggang. Anda bisa menikmati potongan selada dan kubis merah dengan saus dressing anchovy dan potongan telur rebus.

Head cook Costess Cafe & Bar, Chef Elka, menjelaskan saus dressing anchovy ini terdiri dari rendaman ikan asin dengan minyak zaitun ditambah mayones.
 
Untuk menu utama, pengunjung bisa memilih satu di antara dua hidangan yang ditawarkan, yakni spaghetti carbonara dan chicken parmigiana.

-
Kelezatan menu khas Italia (Antara/Nanien Yuniar)

Menu klasik spageti ini cocok untuk pencinta rasa gurih karena dilengkapi saus krim dengan keju parmesan. Tak lupa ada taburan irisan daging sapi asap dan potongan roti bawang putih yang renyah.

"Spaghetti carbonara ini menu harian andalan kami," kata Elka di Jakarta, belum lama ini, seperti dikutip Antaranews.

-
Dinner romantis dengan menu Italia (Antara/Nanien Yuniar)

Bosan menyantap pasta? Anda bisa memilih Chicken Parmigiana yang tak kalah menggiurkan.

Makanan khas Italia ini terdiri dari lapisan kentang tumbuk, potongan dada ayam dibalut tepung roti yang renyah, selapis daging sapi asap dan keju mozarella di bagian teratas. Kejunya dipanggang hingga meleleh, menyatukan daging asap dengan lapisan luar daging ayam.

Setiap lapisannya lezat saat dinikmati sendiri-sendiri atau dimakan dalam satu kesatuan.

Makanan yang bumbu utamanya terdiri dari saus krim tomat ini memberi kejutan di lidah berkat salad kubis merah dengan cita rasa sedikit asam.

Untuk makanan penutup, ada panna cotta vanila susu ala Italia yang teksturnya seperti perpaduan puding dan yogurt, saus selai stroberi segar buatan sendiri. Taburan cokelat parut menjadi pemanis dari makanan penutup Hari Valentine yang romantis ini.

Dampingi makanan-makanan lezat ala Italia ini dengan sangria wine. Jika Anda tidak mengonsumsi alkohol, coba cicipi Berry Winkle yang segar, minuman dengan campuran buah naga, yogurt, sirup blueberry dan susu ditambah topping buah leci dan ceri di atasnya.

Paket Valentine di Costess Cafe & Bar tersedia pada 14 Februari 2020 dengan kisaran harga mulai dari Rp350 ribu untuk dua orang.

Halaman:

Editor: Administrator

Tags

Rekomendasi

Terkini

X