Minuman yang menyegarkan paling pas untuk melepas dahaga setelah seharian berpuasa. Untuk takjil hari ini, yuk coba bikin es cincau hitam susu. Berikut bahan- bahan yang perlu disiapkan. Selamat mencoba!
Bahan-bahan:
- 1 papan cincau hitam, potong dadu
- 500 ml susu UHT
- 400 ml air
- 7 sendok makan gula pasir
- 4 lembar daun pandan
- 1 sendok makan gula merah sisir
- es batu secukupnya
- daun mint secukupnya
Cara membuat:
- Terlebih dahulu rebus air dengan gula merah dan daun pandan. Masukkan gula pasir, aduk hingga larut. Angkat dan saring.
- Siapkan gelas saji, masukkan es batu, potongan cincau, larutan gula, dan susu UHT.
- Es cincau hitam susu sudah siap disajikan. Selamat mencoba!
