Bahan-bahan:
- 2 siung bawang putih
- 10 buah cabai rawit
- 1 buah cabai merah besar, buang isi
- Seujung sdt garam
- Seujung sdt kaldu penyedap ayam bubuk
- 2 sdm minyak panas
Cara membuat:
- Terlebih dahulu goreng bawang putih, cabai rawit dan cabai merah hingga layu.
- Kemudian letakkan bawang dan cabai di cobek. Jangan lupa tambahkan garam dan kaldu penyedap bubuk.
- Ulek semua bahan hingga halus dan tercampur rata.
- Lalu siram sambal dengan minyak yang telah dipanaskan dan aduk hingga rata. Silakan koreksi rasa
Dan sambal bawang yang lezat pun sudah siap dihidangkan.
