Terkadang sebagian orang masih bingung untuk mengkategorikan sayur dan buah-buahan, bahkan tak jarang hal tersebut menghasilkan perdebatan yang alot. Sebetulnya apa sih ciri-ciri dari buah maupun sayur? Awas Jangan Salah! Ini Bedanya Buah dengan Sayur.
Definisi
Berikut adalah definisi keduanya, baik buah maupun sayur berdasarkan KBBI:
- Buah merupakan bagian tumbuhan yang berasal dari bunga atau putik (biasanya berbiji).
- Sayur merupakan daun-daunan (seperti sawi), tumbuh-tumbuhan (taoge), polong atau bijian (kapri, buncis) dan sebagainya yang dapat dimasak.
Agar lebih jelas, mari bahas perbedaan keduanya lebih dalam.
Bagian Pada Tanaman
Bagian pada tumbuhan seperti daun, batang, maupun akar dikategorikan sebagai sayuran. Sedangkan bagian yang mengandung benih dari tanaman itu sendiri termasuk dalam kategori buah.
Biji
Biji boleh jadi pembeda di antara keduanya, bagian buah pada tanaman memiliki biji di dalam atau luar. Sedangkan sayuran adalah kebalikan dari buah, yang berarti sayuran tidak memiliki biji.
Contoh keduanya
Agar makin jelas, berikut INDOZONE berikan beberapa contoh dari buah maupun sayur.
Contoh dari buah-buahan:
- Apel
- Jeruk
- Tomat
- Terong
- Labu
- Dan lain-lain
Contoh dari sayur-sayuran:
