Tahun Baru Imlek sudah di depan mata. Tak hanya melakukan berbagai tradisi khas, makanan juga jadi hal penting dalam perayaan ini.
Berbagai makanan ini harus ada saat Imlek. Harapannya di tahun selanjutnya memberikan keberuntungan, tercapainya cita-cita, hingga rezeki yang mengalir deras untuk keluarga.
Berikut beberapa makanan yang harus ada saat Imlek yang dirangkum Indozone, Rabu (22/1/2020).
1. Daging dan Ikan
Salah satu makanan yang wajib ada saat Imlek adalah daging dan ikan. Di Indonesia, biasanya menggunakan ikan bandeng. Baik daging babi, ayam, atau ikan adalah simbol kekayaan dan keberkahan. Ini juga bisa jadi simbol kesejahteraan untuk keluarga.
2. Mi Goreng
Di setiap perayaan Imlek juga selalu ada mi goreng. Makanan ini adalah simbol dari hidup yang panjang, sehat, dan kebahagiaan.
3. Pangsit
Pangsit merupakan simbol dari tumpukan emas di zaman kekaisaran dahulu. Adanya makanan ini diharapkan membawa kekayaan untuk keluarga.
4. Jeruk
Jeruk yang disajikan dengan bagian tangkai dan daun juga jadi makanan wajib saat Imlek. Jeruk yang utuh melambangkan kemakmuran dalam hidup yang selalu tumbuh.
5. Yu Sheng
Makanan lainnya yang harus ada saat Imlek adalah yu sheng. Ini adalah campuran dari sayur, buah, dan ikan yang diaduk bersama dengan anggota keluarga. Sebelum dimakan, angkat tinggi-tinggi yu sheng sebagai lambang apa yang kamu inginkan di tahun selanjutnya akan terkabul.
6. Kue Keranjang