Campolay, Buah Kuning yang Rasanya Mirip Ubi Rebus

- Sabtu, 15 Februari 2020 | 16:00 WIB
Campolay. (daleysfruit.com.au)
Campolay. (daleysfruit.com.au)

Buah campolay dikenal juga dengan nama sawo ubi, sawo mentega, sawo belanda, alkesah atau kanistel.

Buah ini awalnya berasal dari wilayah Amerika Tengah dan Meksiko bagian selatan. Sementara di Indonesia buah ini termasuk langka dan dapat ditemukan di daerah Bogor atau Bandung. 

Buah Campolay (Pouteria campechiana) berbentuk lonjong dan dapat berbuah di sepanjang musim. 

Buah ini banyak mengandung kalori, zat tepung, vitamin, mineral dan serat.  Buah ini disebut juga dengan sawo ubi, daging campolay memang mirip seperti ubi yang berwarna kuning. 

Tekstur dan rasa daging buah ini juga mirip seperti ubi yang sudah direbus. Filipina termasuk salah satu negara penghasil terbesar buah campolay.  

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Terkini

8 Arti Ular Masuk Rumah Menurut Primbon Jawa

Senin, 15 April 2024 | 12:00 WIB
X