Ini Alasan Beras Bantu Buah Cepat Matang

- Senin, 29 Juni 2020 | 12:00 WIB
Buah di dalam beras. (lifehacker.com)
Buah di dalam beras. (lifehacker.com)

Seringkali kita membeli buah yang masih mengkal namun tak sabar ingin segera menyantapnya. 

Salah satu cara yang paling umum dilakukan adalah dengan memasukkan buah tersebut ke dalam beras, agar proses matangnya menjadi lebih cepat. 

Kira-kira apa alasannya ya guys?

Setiap buah memproduksi gas etilen. Gas etilen adalah hormon yang mengatur perkembangan dan pertumbuhan tanaman. Gas etilen membantu proses pematangan buah setelah buah dipetik. 

Memasukkan buah ke dalam beras, membuat gas etilen yang dikeluarkan buah terperangkap disekitar buah sehingga buah lebih cepat matang. 

Proses memasukkan buah ke dalam beras disebut proses maturity atau  proses pemaksaan pematangan pada buah.

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Terkini

Fakta dan Mitos Tahun Kabisat yang Kamu Harus Tau

Rabu, 28 Februari 2024 | 12:25 WIB
X