The Most Engaging Media For Millennials and GEN Z

Biji Wijen, Penghias Camilan dan Penghasil Minyak Nabati
Buah wijen. (greenindianetwork.com)
Fakta Dan Mitos

Biji Wijen, Penghias Camilan dan Penghasil Minyak Nabati

Sabtu, 01 Agustus 2020 20:00 WIB 01 Agustus 2020, 20:00 WIB

INDOZONE.ID - Siapa yang belum tau wijen, biji dari tanaman wijen yang biasa dijadikan sebagai taburan onde-onde, roti atau camilan lainnya. 

Tanaman wijen diduga berasal dari Afrika yang lalu menyebar ke timur hingga ke India dan Tiongkok. 

Tanaman wijen (Sesamum indicum) tergolong tanaman semak pendek yang dibudidayakan sebagai sumber minyak nabati yang dikenal dengan nama minyak wijen. Minyak tersebut didapat dengan cara mengekstrak biji wijen. 

Minyak wijen banyak dimanfaatkan sebagai tambahan pada salad, minyak goreng, dan berbagai tambahan makanan pada negara di Asia.

Wijen tumbuh pada daerah tropis pada ketinggian 1200–1600 m diatas permukaan laut. Tinggi tanaman ini berkisar antara 60 hingga 120 centimeter meski ada yang mampu tumbuh hingga tiga meter. 

Produk utama dari tumbuhan wijen adalah biji dari buah wijennya sendiri. Satu tanaman wijen dapat menghasilkan 40 hingga 400 polong.

Artikel Menarik Lainnya:

TAG
Reka
Reka

Reka

Writer

ARTIKEL LAINNYA

LOAD MORE

You have reached the end of the list. Want More? #KAMUHARUSTAU

JOIN US
JOIN US